СЛИВОЧНО-БАКЛАЖАННЫЙ ДИП

НА 4 ПЕРСОНЫ

Время подготовки: 20 мин. + охлаждение.
Время приготовления: 10 мин.
Кол-во калорий - 315 в порции.
Жир - 26,5 г.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 большой неочищенный баклажан.
3 ст. л. растительного масла.
200 мл майонеза.
200 мл натурального йогурта.
1 небольшая, мелко нарезанная луковица.
1 ч. л. жидкого меда.
1 ч. л. соуса с хреном.
1 ч. л. лимонного сока.
перец.

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Прорежьте баклажан тонкими полосками.
Разогрейте масло на сковороде.
Обжарьте, часто помешивая, баклажаны (10 мин.)
Переложите овощи на бумажное полотенце, промокните излишки жира.
Охладите баклажаны.

2. Смешайте в миске майонез и йогурт.
Добавьте лук, мед, соус и сок.
Введите кусочки баклажанов.
Приправьте по вкусу и перемешайте.
Поместите в холодильник на 30 мин.
Перед подачей посыпьте перцем.

статьи по теме:

- Комнатный лимон в картинках - формирование кроны и корневой системы.
- Не допускайте острых углов.

RSS импорт: www.rss-script.ru

перейти на главную

БЛЮДА С ЛИМОНОМ
   - основные блюда
   - выпечка
   - десерты
   - закуски и салаты

- Полезные мелочи

- Гранат

- Аптека в саду

- Цветы декоративные

- Фото цветов

- Выращивание цветов в защищенном грунте

- Размножение черенками

- Выращивание тыквенных культур

- Картофель на приусадебном участке

- Домашний огород для садоводов любителей

- Полезно знать