| обратная связь ▌ | сад лечебных культур ▌ | цветы декоративные |
ЛАГЕНАРИЯ
Страницы:
1
2
3
4
5
вперед >>
Лагенария (индийский огурец, посудная тыква, или горлянка) имеет плоды различной формы — сплюснутые, шаровидные, грушевидные, бутылковидные, цилиндрические. Культивируются на Африканском континенте где из плодов данного растения местные жители изготавливают посуду. Для этого в зрелой тыкве проделывают отверстие, наливают в него кипяток, который размягчает мякоть, и вытаскивают ее палкой. Затем в середину накладывают песок, заливают воду и полощут до того момента, пока внутренняя поверхность не станет чистой. Далее высушивают и пускают в обиход.
У овощеводов-любителей лагенария пользуется большой популярностью как овощ, зрелые плоды которого пригодны для прикладного творчества, так как кора легко обрабатывается — лакируется, краситься и выжигается. Из них делают вазы, шкатулки, пепельницы и т. д.
Молодые длинноплодные формы лагенарии, называемые огурцом, употребляют в пищу. Их плоды длиной 40...60 см имеют тонкую кожицу, вкусны, долго не грубеют. Они хороши для приготовления салатов и соусов, также для выпечки оладий, и приготовления каши. Плоды маринуют и обжаривают в масле, предварительно сняв с них кожицу.
Лагенария — растение однолетнее, теплолюбивое, со стелющимся стеблем. В Нечерноземной зоне России Лагенарию разводят рассадным методом, в противном случае плоды не вызревают. Эта культура хорошо растет вдоль заборов и оград, поднимаясь за короткий срок по шпалере и обильно прикрывая ее листьями.
Плоды лагенарии вырастают длиной до 8—15 м, плоды массой 3...7 кг — до 2 м. Плоды, по желанию, не срывают целиком, а только отрезают необходимый кусок. Срез в скором времени пробковеет, а сам плод спокойно растет.
Страницы:
1
2
3
4
5
вперед >>
|
|
|
цветы фото и названия:
|
БЛЮДА С ЛИМОНОМ
- основные блюда
- выпечка
- десерты
- закуски и салаты
- Полезные мелочи
- Гранат
- Аптека в саду
- Цветы декоративные
- Выращивание цветов в защищенном грунте
- Комнатный лимон
- Размножение черенками
- Выращивание тыквенных культур
- Картофель на приусадебном участке
- Домашний огород для садоводов любителей
- Полезно знать
|