Овощеводы применяют разные приемы, улучшающие посевные качества семян при подготовке семян к посеву. Это протравливание семян, прогревание, пропаривание, намачивание, барботирование и другие способы.
Протравливание семян, поступающих в продажу, проводят для уничтожения возбудителей болезней, имеющихся на семенах, а также защиты молодых всходов от болезнетворных организмов, находящихся в почве. Для этого семена выдерживают в растворах марганцовокислого калия, формалина и других препаратов, большинство из которых являются сильнодействующими ядами.
Если семена протравлены, об этом должно быть предупреждение. Такие семена используют с предосторожностями. Протравливание в 1 %-ном растворе марганцовокислого калия безопасно и широко применяется овощеводами-любителями не только для повышения стойкости растений против болезней (например, стрик у томата), но и для того, чтобы удовлетворить потребность растений в микроэлементе — марганце.
Кратковременное прогревание семян в горячей воде при подготовке семян к посеву — один из способов их дезинфекции. Так, семена капусты прогревают в течение 20 мин в горячей воде при температуре 50 °С против килы и грибных заболеваний. Для поддержания теплового режима можно использовать бытовой термос. После прогревания семена охлаждают в холодной воде.
Предпосевное намачивание семян в воде ускоряет появление всходов. Для этого семена кладут на салфетку и опускают в ванночку с водой так, чтобы вода слегка пропитывала салфетку. Ванночку накрывают стеклом и бумагой для равномерного прогревания и помещают в теплое место на один-два дня. Семена некоторых растений, особенно укропа, следует дважды в сутки обмывать свежей водой.
Закаливание семян
проводят при выращивании огурцов. Для этого набухшие после намачивания семена, когда некоторые из них уже начали прорастать, охлаждают при температуре 1 …3 °С в течение двух – пяти суток. Такие семена можно высевать раньше, они прорастают при более низкой температуре: у огурцов при 10°, томатов 8°, тогда как без закаливания им требуется для прорастания температура 13…14°С.
Для ускорения формирования женских цветков у огурцов хорошо проводить трехчасовое предпосевное прогревание семян при температуре 50…60 °С.
Также применяется солнечный обогрев на открытом воздухе – для повышения всхожести семян хранившихся в неблагоприятных условиях. При солнечном обогреве необходимо периодически перемешивая семена в течение дня.
Обработка семян в растворе микроэлементов благоприятствует получению дружных всходов. Она часто бывает более эффективна, чем внесение микроэлементов непосредственно в почву в более высоких дозах. В растворе (на 10 л воды) содержится: борная кислота — 3 г, марганцовокислый калий — 2 г, сернокислый магний — 2,5 г, сернокислая медь — 3 г, сернокислый цинк — 0,5 г, молибдат аммония — 1 г, азотнокислый кобальт — 0,5 г.
Семена замачивают в течение 12—24 ч в этом растворе, после чего их просушивают и высевают.
Чтобы ускорить появление всходов, семена большинства овощных культур можно барботировать, т. е. намачивать в воде или в том же растворе микроэлементов, пропуская через него кислород или воздух. Для барботирования удобно использовать аквариумный компрессор. При такой обработке семена быстрее и дружнее прорастают.
В условиях небольшого любительского огорода выгодно проводить посев проращенными семенами. Это позволяет получить более дружные всходы и ранние урожаи овощей. Чтобы не повредить проросшие семена, прибегают к методу посева их в гелевой среде.
Посев семян в гелевой среде.
Геливая среда — это густой кисель из крахмала или обойного клея (без фунгицидов). Можно повысить его питательность, предварительно растворив в воде микроудобрения. Крахмальный клейстер удобнее подготовить в широкой посуде, поместить туда проращенные семена и осторожно перемешать так, чтобы их не повредить. Смесь наливают в полиэтиленовый мешочек, завязывают верх и отрезают один из нижних уголков мешочка, делая отверстие достаточным для того, чтобы семена с клейстером легко проникли через него.
На месте предполагаемого рядка натягивают шнур, краем мотыги проводят вдоль него V-образную бороздку. Бороздку поливают водой, дают ей впитаться, затем семена выдавливают в виде “колбаски” вдоль бороздки и засыпают землей (рис. 7). Тыльной стороной грабель почва слегка уплотняется, и поверхность еще раз поливается водой из лейки с мелким ситом. На каждом рядке выставляется этикетка с названием сорта и даты посева.
Прямой посев семян.
Мелко-семенные культуры — салат, морковь, петрушку обычно высевают в рядки сухими или набухшими (затем подсушенными до сыпучего состояния) семенами. После появления всходов посевы прореживают до нужной густоты стояния растений.
Для того чтобы избежать загущения посевов и сэкономить семена, мелкие семена можно предварительно смешать с чистым сухим песком.
Во время посева таких культур огородники используют бумажные ленты с приклеенными к ним на нужном расстоянии семенами. В состав клеящего вещества могут быть включены питательные элементы, которые после посева сразу подкормят проростки. Такие ленты достаточно разложить (семенами кверху) на подготовленную выровненную поверхность грядки, полить сверху водой из лейки и присыпать хорошим компостом. Слой компоста должен соответствовать необходимой для данной культуры глубине заделки семян (для моркови — 0,5-1 см).
Посев семенами в гелевой среде.
Рис. 7. Посев семенами в гелевой среде.
Подобные ленты несложно изготовить самим. Бумага для лент должна быть рыхлой, типа промокательной. Клеящим веществом может быть канцелярский клей или густой крахмальный клейстер, который можно сделать питательным, если приготовить его на растворе микроэлементов в той же концентрации, как для намачивания семян. Семена с белого блюдца удобно подбирать мягкой кисточкой с клеем и помещать их в виде крупной капли на бумагу. Когда клей вокруг семян подсохнет, бумагу можно свернуть в рулончик и снабдить этикеткой с указанием культуры, ее сорта, необходимой глубины заделки семян и предполагаемой даты посева.
Если бумажные ленты с семенами достаточно широкие, расстелить их по грядке внахлестку, а потом после полива присыпать пропаренным на костре в ведрах компостом или торфом, такая грядка долго будет без сорняков. Хотя бумага и рыхлая, она все же достаточно долго является препятствием для роста побегов сорняков, тогда как энергия роста корней моркови и петрушки больше и они с легкостью проникают сквозь бумагу в почву. Таким образом, кропотливый труд, связанный с “посевом” семян на бумаге, оправдывает себя. Тем более что его можно проводить зимой, облегчив себе работу весной.
Дражирование семян
Мелкие семена нередко дражируют, т. е. покрывают специальной оболочкой. Они получаются дороже обычных, и эффект от их применения не всегда предсказуем. Тем не менее можно попробовать самим дражировать мелкие семена. Для этого приготавливают обволакивающую питательную смесь из торфа, перегноя, минеральных удобрений и жидкого клеящего вещества.
Смесь просеивают через сито с мелкими ячеями. В качестве клеящего вещества можно использовать 0,02 %-ный раствор полиакриламида или водный раствор свежего коровьего навоза в соотношении 1:10, предварительно процеженный через марлю или мелкое сито. На 100 г семян потребуется от 400 до 800 г сухой смеси (вес здесь зависит от количества торфа в смеси) и около 0,5 л клеящего раствора.
Семена опрыскивают клеящим раствором из пульверизатора, помешивая их и добавляя постепенно сухую смесь. Удобно все это смешивать в любом цилиндрическом сосуде с крышкой. Потряхивая и покатывая его, время от времени открывают крышку и продолжают опрыскивание клеящим раствором. Израсходовав его полностью, содержимое цилиндра высыпают ровным слоем на бумагу и подсушивают до сыпучего состояния. Семена принимают форму шариков. Размер мелких семян становится 3—4 мм, средних 5—6 мм.
В клеящий раствор можно добавить микроудобрения из расчета на один литр клеящего вещества: сернокислого марганца – 40 мг, сернокислой меди – 10, борной кислоты — 40, молибденовокислого аммония — 300, сернокислого цинка — 200 мг.
Гнездовой посев семян.
Крупные семена — бобов, фасоли, кукурузы высевают обычно гнездовым способом. Бороздка нарезается при этом на большую глубину и семена укладывают в нее по 2—3 штуки.
Семена можно также высевать в лунки, сделанные при помощи лопаты, совка или колышка. Чтобы гарантировать появление всходов во всех лунках, в них следует также высевать по два-три семени. Впоследствии посевы прореживают, оставляя по одному растению в лунке или гнезде.
